加拿大洛磯山脈【Grassi Lakes Trail】如夢似幻可攀岩的雙胞胎冰河湖【Canmore小鎮】龍蝦吃到飽!私房景點大公開!

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白日貓咖啡館聽旅行加拿大洛磯山脈系列經典景點介紹中,都會提到canmore住宿吃喝比較便宜、也很好逛….等等,那Canmore到底在哪裡?Grassi Lakes又有什麼特色呢?本篇就來告訴大家囉!

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【聽旅行#12】英文多好才能來加拿大?旅行與旅居的差異?小夫妻加拿大印象最深刻的事?

這一集聽旅行,終於有來賓囉!歡迎微貓的老公籤先生,一起來聊聊加拿大生活!
重點摘要本集聊天內容,內容筆記寫在這,歡迎大家閉上眼睛一起聽旅行!

音檔:白日貓咖啡館聽旅行#12加拿大印象最深刻的事,聊聊2人旅程回憶!

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【聽旅行】加拿大洛磯山脈7個經典冰河湖景點攻略!旅行團、自駕自助必看景點,冰天雪地,美麗回憶。

白日貓咖啡館聽旅行加拿大洛磯山脈翡翠湖

完成加拿大西部5個讓我驚豔的湖泊美景後,今天來分享加拿大洛磯山脈7個經典冰河湖!就是那種離大路不遠、停好車不需要走超過30分鐘的森林美景湖、台灣旅行團飛來幾乎一定會帶你去看的景點,自駕更是推薦!

沒看過別說你來過加拿大洛磯山脈!冬天夏天都讓人難以忘懷。
若你時間有限,超推薦你花4天好好走跳這些地方,感受加拿大洛磯山脈的美麗!

尤其是冬天的冰雪森林,宛如闖進冰雪奇緣場景,不需要任何裝飾就能讓你震撼到說不出話。

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【聽旅行】【加拿大西部】最驚豔5段山湖之旅!2個溫哥華周邊湖畔、3個洛磯山脈冰河湖,絕美程度跌破你的世界觀與想像力。

helen lake canada

今天來分享加拿大的西半部獨特的山湖景觀「特色、旅程回憶、攻略小技巧」,其實加拿大探險很看天氣,來錯時間可能就是冰天雪地連湖的影子都看不見~但只要來對時間,喜歡大自然的人真的會不想離開!

各色各樣的美景風光任你挑,滑雪、爬山、攀岩、湖中游泳?絕對能跌破你的眼鏡跟想像力還有世界觀!

以下從回憶中精選5個加拿大湖,都位於加拿大落基山脉與溫哥華之間,展現出加拿大西部湖畔的各色樣貌,串連這些湖泊約開車24小時可以抵達,是加拿大西部旅遊可以參考的旅行指南喔!(★【聽旅行】音檔每週更新發布!攝影照片未完待續唷!)

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【白日貓咖啡館聽旅行】#3【加拿大打工度假三小事】(下篇)幫助我攻略餐廳煉獄的貴人們!工作存活關鍵點與小確幸,讓我也驚訝的神秘嘉賓是?

加拿大打工度假貴人

上一集分享【加拿大打工度假3件三小事】之後,這一集來分享,我是怎麼攻克餐廳的呢?分享幫助我的許許多多貴人,我真的非常非常感激他們!謝謝他們幫助我把苦難轉成日常與快樂。

在這裡工作我後悔嗎?不後悔的原因是?

讓我們來聊聊心路故事與並且總結一下打工度假三小事的收穫囉!>_O

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加拿大打工度假【餐廳工作零碎小事】回憶錄,幸福的生活節奏到底是什麼呢?現在的我幸福嗎?

加拿大打工度假反思,在台灣創造喜歡的生活節奏。

仔細回憶起加拿大的生活,一方面是因為了這週打算錄【白日貓咖啡館-聽旅行】podcast內容【加拿大分享第一集而煩惱中,另一方面也因為昨晚剛追完話題劇「30而已」(3位女生在上海打拼的婚戀事業故事)內心產生好多感觸,同時思索著「怎麼樣的生活節奏是幸福的呢??」

我總是說我懷念加拿大打工度假的日子,餐廳工作很疲累卻養得起自已跟籤先生,一週工時不到40個小時,卻可能連12天上班,放假一天然後又在上班,那是個怎麼樣的日子呢?

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台劇【做工的人】3金句,回憶加拿大做工的日子。做工有什麼不好呢?你怎麼看待做工的人?

做工的人,在加拿大做工的日子

看過最近與HBO合作出品的【做工的人】了嗎?

以工地意外開場,鐵條直直插進蜆仔的大腿,阿祈、阿昌、阿權跟昌嫂尾隨救護車,連闖了好幾個紅燈就為了跟緊前往醫院幫忙。

一開始還不明所以,但馬上看見院方堅持因為他們是工人,所以必須先付兩萬塊才能進行手術,情況再危急,沒錢免談,如果沒有他們,根本無法動手術。

做工的人3金句。工地工人的無奈。
圖:工地工人的無奈,可能無法先接受治療再付錢的現實。

劇情一開頭馬上點破「工地工人」的無奈,一來工作環境危險意外多,二來不少人身份特殊常常要躲政府怕被舉報(俗稱黑工,去國外工作過的人,大概就更能知道黑工的意思跟潛藏的危險,往下看分享),第三就是被社會歧視。

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【加拿大】【美味食記】Jamesons Pub 週三雞翅日!超過20種口味的美味雞翅 讓你選!

週三是卡加利雞翅日!很多店在這晚都會特價雞翅!而這家店Jamesons Pub的雞翅好吃,有23種口味!什麼楓糖口味都有!而且很好吃唷!啤酒跟瑪格麗特調酒也不錯喝!分享給大家囉!

本文內容有:
1.微貓點評
2.基本資訊
3.用餐經驗分享
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圖:Jamesons Pub 店內環境!

1.【微貓點評】
地點-★★★★★​​​​ brentwood station附近,走出捷運站不到5分鐘就到囉!
價格-★★★☆​​​​☆​​​​ 中高價位,但週三雞翅日相對划算!(據朋友說,也就雞翅好吃,酒不錯!)
美味-★★★★☆ 超乎想像的多樣雞翅口味可選擇!雞翅滿美味的喔!外脆內軟!
風格-★★★​​​​☆☆ 美式運動pub餐廳風格,有點吵鬧,三面牆上有各種比賽可觀看。
服務-★★★★☆​​​​ 服務不錯態度佳,會主動提供酒水,上餐速度算快。

2.【Jamesons Pub 基本資訊】
官網:http://www.brentwood.jamesonspubs.com/
地址: 3790 Brentwood Rd NW, Calgary, AB T2L 1L1加拿大
電話: +1 403-220-9888
開放時間: 

星期一 11:00–00:00
星期二 11:00–00:00
星期三 11:00–01:00
星期四 11:00–01:00
星期五 11:00–02:00
星期六 10:00–02:00
星期日 10:00–00:00

★特別推薦:週三雞翅日優惠 WEDNESDAY
Chicken Wings:0.45 EA (2pm – close, only available in-house)
一隻雞翅0.45 CAD!! 真的是很便宜呢!

★想了解其他天的特殊優惠?
官網 > Menu > Daily Features,就可查詢到囉!

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圖:多種口味的好吃雞翅們!

3.【用餐經驗分享】

★餐點推薦上,朋友說他們來過這裡超多次,其他食物也有點過,但就是雞翅最好吃!其他就普普通通,給大家參考囉!我們當天也只有點雞翅!

當天我們總共五個人,點了十盤不同口味的雞翅!超有趣的!^ ^ 每一盤上來,我們都要猜一下這個到底是哪種口味!不論是沾醬型的炸雞翅或是灑粉口味的炸雞翅,還有甜甜的蜂蜜口味喔!也有酸酸的梅醬口味!(有些是季節限定的新口味,以現場為主囉)都很好吃!但有一個辣味真的是特別的辣,小心慎選!如果是想挑戰辣度的人,那就點點看吧!好吃!但真的很辣!辣味會擴散,帶後勁的那種!!

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圖:照片中間,就是menu上,雞翅的口味喔!23種 Wings flavours!!!!

店內非常熱鬧,我們七點多抵達時還等了大約五分鐘才有位置呢!另外點了一杯啤酒跟四杯瑪格麗特調酒,大家都覺得還不錯喝!沒什麼雷!(誒,不過還有很多口味沒點到,如果點到不喜歡的我不負責喔XD)

我們喝的是瑪格麗特的三種口味(如下圖),peach那種有用紅酒作為基酒,如果不喜歡紅酒那就點別的吧!選擇適合自己的調酒時,喜不喜歡裡面的基酒會比搭配什麼口味,影響更大呢!但這三種酒精比例都不高,酒味不厚重,淡淡薄薄的,想喝酸酸甜甜滋味的女生可以嘗試!:)

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圖:調酒,從左到右,是草莓、檸檬、草莓、桃子口味。
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圖:右下角,三種瑪格麗特調酒。

可能我在加拿大去小酒吧的次數太少,不到五次,總覺得台灣的調酒選擇比較豐富呢!不只有各種特調也有各種口味的進口水果啤酒或當地的精釀啤酒。我在加拿大從沒看過以愛爾蘭奶酒為基底的調酒,也沒看到口味眾多的比利時啤酒,而我工作的日本餐廳則是以清酒或調味清酒為主,例如梅子或柚子口味的sake(清酒)。

不過加拿大的酒類商店內選擇倒是滿多的,如果有機會來到加拿大,我很推薦品嚐當地特有的冰酒唷!ice wine!! 濃郁酸甜!是利用冬天採下結冰的葡萄低溫釀製而成的。算是甜點酒的一種,非常香甜好喝!單價也不便宜唷!會有價差,可以多跑幾間多比較,有些酒類商店有折扣,我覺得小間酒類商店反而更容易看到折扣呢!(可能比較有庫存壓力XD)而在機場買,通常是最貴的。給大家參考囉!

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圖:Jamesons Pub,運動酒吧!牆上的電視銀幕,會轉播各種賽事!很熱鬧喔!

以上,希望有幫助到大家囉!有什麼問題歡迎留言唷!

★【加拿大食記分享】

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加拿大【艾德蒙頓】world waterpark,卡加利出發,下雪天也能玩水的神奇樂園!放瘋大人小孩的好所在~

今天來分享北美最大shopping mall購物中心、室內水樂園還有美食
雪天玩水的神奇樂園,你能想像嗎?卡加利真是個與雪共舞的城市來加拿大一年因此到處開眼界挑戰視野新高度。

一早從卡加利開車(3小時)過去艾德蒙頓,約11點開門時間就抵達West Edmonton Mall,從水世界入口的上方玻璃看到已經超多人在裡面玩耍!室內暖氣水樂園呢!


圖:West Edmonton Mall 裡面,有暖氣的水上樂園!

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【加拿大】【美食分享】edmonton重慶火鍋吃到飽!

傳說中來edmonton 必吃的火鍋吃到飽!什麼?你還沒吃過?
這真的比Calgary的小肥羊火鍋吃到飽優秀太多了!(小肥羊我不推,吃小肥羊還是自己去華人超市,買個湯底回家自己煮吧…..
介紹並分享我們這次享用「重慶火鍋吃到飽」的經驗囉!懷念好吃火鍋的人可以來試試!也是一個帶外國朋友體驗中式火鍋的好地方喔!料多實在湯底好!
重慶火鍋吃到飽
圖:料多實在的火鍋吃到飽自助吧!晚餐限定。(晚餐之前則是以劃單送食材上桌的方式,而不是自取。)


先來個綜合評比!
地點★★★☆​​​​☆​​​​ edmonton市區,離交流道不遠,開車方便,公車不確定。
價格★★★★☆​​​​ 中價位偏高,單點個人鍋約15CAD, 吃到飽則是一人33CAD,相對台灣很貴,當地來說就一點貴囉!
美味★★★★☆​​ 美味好吃!有驚艷,麻辣湯底是健康的辣,不是死辣,火鍋料感覺新鮮,熟食的品質也很推!不過不推薦給台灣來訪的友人,台灣厲害的鴛鴦鍋更多!
風格★★★☆☆​​ 外觀很樸素,但內裝走高挑設計,用餐環境還不錯。​​
服務★★★☆☆​​​​ 服務人員滿親切的,雖然是吃到飽,但笑容可掬。


前言回顧-【Edmonton一日遊】-
今天來分享北美最大的shopping mall、室內水世界還有美食!

一早從卡加利一早開車過去,直奔West Edmonton Mall,約11點開門時間就抵達,結果從水世界入口的上方玻璃,就已經看到超多人在裡面玩耍了!因為是室內,所以是有暖氣的水上樂園呢!
玩了快三個小時,實在因為肚子餓,所以出來逛一下Mall,然後就直奔朋友大推的重慶火鍋!!(朋友說來Edmonton 必吃的火鍋,所以我們都沒在Mall 吃東西。)吃完我給4.8顆星,真的很不錯耶!火鍋湯底/火鍋食材/熟食 都很直得推薦,然後就吃超飽的開回卡加利囉!(單程要開3小時。)

Mall也很有趣呢!不虧是北美最大,裡面除了水世界,還有陸上的遊樂設施雲霄飛車等等,另外還有可愛的海獅表演(免費觀看喔!),另外許多品牌都像旗艦店一樣,很大一間呢!難怪週間跟假日都很多人!外面冰天雪地,來mall最好玩!大人小孩都開心!

所以edmonton這天分成以下三篇文章來介紹避免過長,看官自行享用囉!
★北美最大MallWest Edmonton Mall

★水世界world waterpark(上下兩篇!)

★重慶火鍋吃到飽All you can eat! (本篇)
北美最大Mall【West Edmonton Mall】
圖:北美最大MallWest Edmonton Mall】,遊樂園!


本篇文章內容如下:
0.綜合評比
1.重慶火鍋基本資訊
2.推薦給什麼人呢?
3.白日貓點了什麼?美味印象大分享!


1.重慶火鍋基本資訊
官網http://chinesehotpotbuffet.com/
簡單的官網,可以清楚看到價格/菜色/營業時間。
地址T6H 4J8 , 5420 Calgary Trail NW, Edmonton
營業時間:每天11:00am-12:00am, 五六晚上延長開到1:00am
重慶火鍋吃到飽 價目表
圖:價目表與對應時間。


2.推薦給什麼人?
加拿大打工度假者!在加拿大久居的華人,或是外國朋友!

台灣鴛鴦鍋大家應該都吃很多拉!甚至有很多高級餐廳,但在北美,真的很難找到台灣這種品質,這間重慶火鍋是最貼近的了!如果在這邊居住,我很推薦!應該會很懷念!但如果是有台灣朋友來這裡短暫玩一下,除非他很想念台灣菜,這邊的熟食炸物炸小饅頭也是很不錯的,不然應該是不需要特別帶來吃滴!或是就吃個個人麻辣鍋過過癮吧!另外如果要帶外國朋友體驗麻辣鍋鴛鴦鍋,這邊也會是很不錯的選擇唷!
重慶火鍋吃到飽
圖:外表不起眼的重慶火鍋,但是火鍋也很美味唷!
重慶火鍋吃到飽 用餐區
圖:用餐區!也是有點裝潢的呢!用餐環境很舒適,適合小聚。


3.白日貓點了什麼?
店員推薦一人點一個個人小鍋!比較划算!(大小如下圖)
我們點了麻辣鍋!辣度沒特別調整,但只能吃小辣的貓也很能接受呢!微麻小辣,香味四溢!很推薦!

另外是香菜皮蛋鍋,這個就覺得普普,很清淡很像一般鍋捏!雖然裡面真的有皮蛋,但他無法很濃稠,小失望,所以就不推薦給大家了!另外這兩個都算是特別湯底,要額外各加價2CAD喔!
重慶火鍋吃到飽 豐富新鮮的餐點
圖:我們的兩個鍋!
重慶火鍋吃到飽 菜單
圖:紙本菜單!官網 http://chinesehotpotbuffet.com/ 也可以看到菜色圖片!
不辣的鍋底我們拿來煮菠菜高麗菜,美味的芋頭片,還有一些火鍋料,下次絕對不會再點皮蛋鍋了!可能會點個藥膳吧!
然後辣鍋就是要配油條啊!不好意思這邊沒有鴨血,當然也別想要有好吃鴨血,聯米血都很難在超市買到,要特別團購才有。)辣油條真的超好吃!不要浸泡太久,麻麻香香脆脆微辣!讚!還有不錯的火鍋料跟五花肉,肉的品質也是不錯滴!蝦子也很鮮甜!另外醬料區有將近十種的選擇,任你搭配取用,算是相當用心呢!我個人是會follow台灣麻辣鍋的教學吃法,芝麻醬加上白醋,跟麻辣鍋絕配!(寫到這邊口水又快流下來了!誒!台灣真的是美食天堂耶!)
重慶火鍋吃到飽  晚餐食材自取
圖:食材自取,新鮮好吃的食材,是吃得出來的!
重慶火鍋吃到飽  新鮮火鍋料
圖:選擇眾多的新鮮火鍋料!
火鍋料 花枝漿
圖:火鍋料,花枝漿類選擇也很多唷!

熟食的部分也沒吃到什麼令人失望,咬一口就想放在旁邊的東西,我很喜歡他們的熱熱芋頭西米露,煉乳小饅頭(旁邊有煉乳醬喔),小雞腿,醉蝦(非常好吃!)

甜點的部分有不知道什麼品牌的冰淇淋,還有一些芒果果凍小蛋糕,另外也有一些水果,評價就一般般囉!不是特別出色,我還是比較偏好把芋頭西米露當我的飯後甜點!
對了,我們是接近晚餐時間來的,所以吃到飽的部分都是自助夾菜喔!自己去看想吃什麼自己夾,不要夾過多,吃不完會秤重計費的。不要浪費食物。
無雷熟食區
圖:無雷熟食區!好吃!
海鮮魚貨區
圖:海鮮魚貨區!!!
新鮮蔬菜區
圖:各種新鮮蔬菜!任你選!!

以上!就是我的重慶火鍋分享拉!特別推薦給在加拿大待久的遊子品嚐~是我們在卡加利待了快一年,吃過最棒的火鍋了!:)
如果還有不錯的火鍋店!也歡迎大家留言分享喔!


★【加拿大食記分享】

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圖:加拿大還是有美食的喔!這是墨西哥餐酒館!滿滿的墨西哥亡靈節元素,點綴其中,相當熱鬧的一間店。


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圖:尼莫島浮潛攝影,無時無刻牽著救生圈的我們!XDDD想不到也能拍出這種溫馨感!太強了!


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圖:我超喜歡的lake agnes!!!耗掉我所有相機電力,真的捨不得離開!六月還是可以看見美麗的雪!可以走在雪上唷!


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卡加利王子島公園 河岸咖啡廳

圖:calgary加拿大打工度假生活,市中央最大的公園“prince’s island(王子島)”中間的河岸咖啡館。


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