土俗村蔘雞湯，沒有太濃郁的人蔘味，溫潤可口的糯米與紅棗補料塞在7週大的春雞肚內，輕輕攪動就能骨肉分離，入口即化，從湯頭到雞肉都超好吃！
絕對是首爾必吃美食，來到景福宮站千萬別錯過這道料理，逛逛景福宮更是不該錯過喔！
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微貓不碰沾醬就能把這一鍋吃光囉！原味可口！是這次韓國首爾行排名前三的美食，令人想念。
終於知道為什麼朋友媽媽心心念念這一道料理，為了它想再次玩耍韓國了。
韓國美食就是有這種神奇魅力，印象深刻又好吃，台灣真的吃不到。
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內容目錄
土俗村參雞湯必點美食
嵾雞湯、海鮮煎餅真的超好吃，必點大推，如果是兩人內用點這兩個就差不多囉！
海鮮煎餅好大一塊，本來還擔心這樣會吃不完，但真的太好吃了，被我們吃得乾乾淨淨，微貓把飯粒都吃光湯也喝完了！（小泡菜跟醃菜沒吃完。）
此外烤雞也是熱門選項，但網路上也有不夠嫩的評價，因此微貓覺得超過兩個人再點來品嚐。
入座會先送上免費小菜，點餐後會有一個號碼牌，吃完再拿著牌子去結帳就ＯＫ囉！
以下分享品項價格與詳細用餐感受（想到又餓了！）
嵾雞湯 (19,000韓圓)
這是最基本款的蔘雞湯價格（19,000韓圓），微貓跟籤先生吃得很滿意！
在七週大的春雞內部塞滿糯米與人蔘，搭配栗子、核桃、南瓜籽、大棗、大蒜…等養生食材下去燉煮而成，筷子一夾就能輕易骨肉分離，非常軟嫩好入口，湯品本身濃郁爽口，沒有濃厚的人蔘味或中藥味，就算不愛吃中藥燉品也不用擔心，是老少閒宜的一道韓國料理。
其他還有選用「烏骨雞」（25,000韓元）、添加「山參養殖根」（＋6,000韓元）的嵾雞湯選項，價格會提高一些，大家可以自行選擇品嚐，但我們真的覺得基本款就好美味，很驚艷。
基本款就會附上滿桌的小菜與各一杯人參酒，我們雖然只點一鍋蔘雞湯，但也有兩小杯人蔘酒。
這杯人蔘酒可以直接喝，也可以加入蔘雞湯增添風味，
因為微貓懷孕中，所以完全沒碰也沒加入蔘雞湯。
另外菜單上其實會教大家吃法（有中文不用擔心），簡單說就是夾取鍋內雞肉雞湯糯米到自己的小盤中來分食享用，桌上有胡椒跟鹽，可以混合成胡椒鹽來沾取，搭配雞肉食用增添風味。
不過微貓真的覺得直接吃就好美味喔Ｏ＿Ｏ
幾乎沒沾醬就把整鍋蔘雞湯吃得一乾二凈。
比起菜單上的吃法，我更喜歡把燉軟的糯米飯放在湯匙上，搭配著雞肉跟雞湯一起享用，很像在吃飯湯的口感，溫潤好吃順口。
老實說首爾不只這一家蔘雞湯，但「土俗村蔘雞湯」真的大受好評，不只觀光客喜愛，韓國人也非常喜歡，不少網友比較完其他間，還是覺得這間最好吃喔！
海鮮煎餅 (16,000韓圓)
這份海鮮煎餅上桌真的有嚇到我們，超大一份！
吃起來的口感也很驚艷，類似傳統蛋餅鋪上滿滿的海鮮料，沒有油炸的酥脆，真的是煎蛋餅的口感，軟嫩口感與脆煎口感兼具，十分好吃不油膩，不沾醬也好吃喔！
與記憶中的韓式海鮮煎餅完全不同。
吸睛韓屋位置多，下午3點免排隊！
土俗村蔘雞湯不只受觀光客歡迎，當地韓國人也非常喜歡喔！
聽說韓國人們習慣夏日進補來碗蔘雞湯，所以夏天來土俗村更是大排長龍。
不過微貓這次來，中午先走逛旁邊的景福宮後（夏天7月超熱ＱＱ），大約下午三點多來到土俗村，完全不用排隊就入座拉！
除此之外上餐速度也很快，馬上就開吃，點菜時也有會中文的店員直接靠過來幫我們點餐，十分貼心！這一趟旅行，發現首爾不少熱門店家，若聽到我們講中文，就會有中文的店員主動前來介紹與幫忙點餐。
另外也可能因為2023疫情過後的旅遊人潮尚未完全回流（畢竟飛機班次有限），這次的韓國行走跳網路上各個排隊美食名店，都沒有排到隊，走逛起來很舒服，都不壅擠。
就是韓國夏天原來好熱啊！熱起來跟台灣一樣，33-35度的高溫，地鐵人手一支小電扇，外出真的要做好防曬與遮陽，小心中暑。
總結：土俗村蔘雞湯2023重點資訊
店名：토속촌 삼계탕（ 土俗村蔘雞湯 ）
地址：서울특별시 종로구 자하문로5길 5
營業時間：每日10:00-21:00
官方網站：網站連結 （有中文菜單）
招牌特色：蔘雞湯 (19,000韓圓)、海鮮煎餅 (16,000韓圓)
鄰近區域：最靠近景福宮周圍，三清洞在20分鐘步行距離外。
最近捷運站：景福宮站。
位於景福宮站的土俗村參雞湯，最適合同遊景福宮！
周圍小店林立其實很熱鬧，許多人會在這附近換穿韓服，到景福宮拍美照。
又或者搭捷運到下一站「安國站」，出站就能走逛三清洞、北村韓屋八景，山丘上韓屋林立，還能俯瞰首爾市區，拍出韓屋與首爾塔同框的美景，別有一番滋味唷！
可以根據喜好，安排同步走逛吃喝。
附錄：首爾實用攻略
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以上細心分享，希望有幫助到你。
微貓 – 財富引導師，願望探險家
嗨，我是微貓，從小氣旅人變身自媒體創業家。意識富腦袋之重要「省錢很好，用錢滾錢更好」，勵志6年後與籤先生＆小孩旅繪世界，幫助更多女生「實現夢想，我可以。」
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